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秦皇岛炸肉是利用里脊肉做出来的一道传统美食，味道十分美味。
材料：里脊肉、盐、味精、料酒、面粉、蒜、姜、麻椒粉等。...
发布时间：2024-08-06
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玫瑰花不仅是塞外名花，而且被定为河北承德市的市花。用玫瑰花制做点心，在承德已有近300年的历史。鲜花玫瑰饼是承德市名特产品，以当地特产鲜玫瑰花为主要原料，采用传统工艺精制而成。
此产品历史悠久，是清朝年间宫廷御膳食品...
发布时间：2024-08-06
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老二位麻酱烧饼是一种河北省的特色小吃，是秦皇岛老二位饭店的优质产品之一。
色泽微黄，层次分明，麻香醇正，松软适口。与涮火锅，喝羊汤相搭配同吃，味道尤佳。...
发布时间：2024-08-06
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将活生蚝撬开，将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净，蚝肉沥干水分备用。将洗净的半边蚝壳放在炭火上，每个蚝壳上放一粒蚝肉，边烤边加汁，听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁，烤一下即可。
炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。...
发布时间：2024-08-06
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烤大虾是以北戴河所产大虾为原料，精工细作烤制而成，再辅以适量汤汁。
其造型生动，色泽艳丽，香味醇厚，肉质细嫩，营养丰富。...
发布时间：2024-08-06
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麒麟蒸饺又称驴肉蒸饺，是一道老少皆宜的地方特色小吃，以驴肉作馅，因麒麟身形似驴，故取名麒麟蒸饺。皮薄馅大，口感子香美。
制作方法是先将肥瘦相间的驴肉剁碎后，加入韭菜、香菇及各种调味品，制成馅料，用面皮包成饺子在蒸锅中...
发布时间：2024-08-06
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回记绿豆糕是秦皇岛山海关特产，口味是咸鲜味，是一种蒸出来的美食，入口即化，口感细腻。
清真回记糕点部始建于1945年，因初创人是，又姓回而称"回记"半个多世纪来，用地产绿豆以及白糖，按祖传秘方的调制生产出口味醇正...
发布时间：2024-08-06
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纯粹的民间极品，在长城周边所生的饽椤树树叶内，加入淀粉、三鲜等制成。饼皮略呈透明状，味道清香适口。
相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关，北方粗粮较多，戌边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城...
发布时间：2024-08-06
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都山水豆腐为河北省承德市宽城满族自治县亮甲台乡特色食品。因亮甲台乡地处都山脚下而得名。
状如豆腐脑。色洁白、晶莹光亮，近似透明。吃时盛于柳条儿去皮儿后编成的形状近似船型的小浅儿内，小浅儿座于盆儿上，去浆。观之赏心悦目...
发布时间：2024-08-06
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铁板蟹是北戴河特有的一种小蟹，专门钻在沙土里面，身材细长，两角有两个小圆圈，酷似两只眼睛。
其肉味鲜润，蟹黄量多，膏脂丰腴，食来沁人脾胃。...
发布时间：2024-08-06
