痛风病人能吃丝瓜吗

痛风是一种极其严重的疾病，一旦发作患者根本无法正常行走，面对这种情况除了积极治疗之外还要多注意饮食，那么，痛风病人能吃丝瓜吗？

丝瓜，能起到活血通络的效果，患者可以适量食用，减轻痛风症状;另外还要多吃高钾质食物、碱性食物等。

丝瓜络是丝瓜成熟时里面的网状纤维。中医认为，丝瓜络，性味甘凉，归肝胃肺经，有祛风通络，引血清热之功，《本草便读》指出“丝瓜络，入经络，解邪热，热除则风去”。《本草再新》指出：“丝瓜络，通经络，和血脉，化痰顺气”。

现代药理学研究证实，丝瓜络含木聚糖，甘露糖，半乳聚糖等多糖成份，具有利尿的功能。且丝瓜络价格低廉，获取方便。丝瓜络煎汤代茶不仅可以祛风通络，行血清热，还有利尿作用，能增加尿量，促进尿酸排出，因而使痛风症状减轻。

丝瓜络煎汤具体做法如下：取丝瓜络50g左右，加水煎煮，煮沸后取汤去渣冷却后频服，可大量饮用，使尿量保持在2000毫升左右。该汤适合每日饮用。

患者应遵守饮食原则如下：

1、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

4、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血脂者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5、大量喝水，每日应该喝水2000mL至3000mL，促进尿酸排除。尽量均匀饮水，每小时一杯。

6、少吃盐，每天应该在2克至5克以内。

最后提醒各位患者，应禁酒，少饮咖啡、茶、可可：酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。